"A dor nas articulações é um dos problemas
de saúde mais comuns no mundo, que afeta praticamente todos em um ponto
da vida"
A condição geralmente vem com muitos outros problemas, como
rigidez articular, inflamação e dor. Embora a causa mais comum de
intensa dor nas articulações seja a artrite, uma condição degenerativa
crônica que afeta 54,4 milhões de pessoas apenas nos EUA, outras
condições de saúde e até mesmo traumas também podem levar à dor nas
articulações.
Embora você talvez não imagine que a nutrição possa afetar suas
articulações, os pesquisadores sugerem que o que você come pode ser
prejudicial ou benéfico para a saúde das articulações se consumido
regularmente.
1. Cerejas ácidas
Alimentos que aliviam dores nas articulações cerejas
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O poder dos antioxidantes não deve ser subestimado, especialmente quando
se trata de sua capacidade de reduzir a inflamação no organismo. Embora
existam muitos alimentos ricos em antioxidantes por aí, como frutas e
verduras, e todos eles ajudarão a reduzir a inflamação no corpo, uma
fruta específica - cerejas ácidas - demonstrou em várias ocasiões ter um
efeito benéfico na dor nas articulações especificamente.
Em um desses estudos, os pacientes que sofrem de osteoartrite beberam um
copo de suco de cereja ácida por 6 semanas e, após avaliação médica,
mostraram sintomas de inflamação e artrite significativamente reduzidos
em comparação ao placebo. Lembre-se de que o suco de cereja ácida pode
ser bastante rico em açúcar; portanto, limite sua ingestão a um copo por
dia.
2. Salmão
Alimentos que aliviam dores nas articulações Salmão
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O outro ingrediente famoso por seus efeitos anti-inflamatórios são os
ácidos graxos ômega-3, capazes de reduzir o nível de inflamação no corpo
e reduzir a dor crônica, bloqueando as enzimas COX & LOX,
conhecidas por contribuir para a inflamação. Os alimentos que contêm os
níveis mais altos e a versão mais facilmente absorvível dessas gorduras
benéficas são os peixes gordurosos, como salmão, sardinha, arenque e
cavala, e os nutricionistas recomendam ingerir pelo menos 2 porções
desses alimentos por semana.
Dito isto, o peixe gordo não é o único tipo de alimento rico em gorduras
ômega-3, e os vegetarianos também podem aproveitar seus benefícios
comendo mais nozes.
3. Gengibre
Alimentos que aliviam dores nas articulações gengibre
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O gengibre não é bom apenas para dores e inflamação na garganta, como
muitas pessoas pensam, essa raiz de sabor picante também é excelente
para reduzir a dor e a inflamação associadas. O gingerol, ingrediente
ativo do gengibre, demonstrou reduzir a dor nas articulações e a
inflamação relacionadas à artrite em 40%, de acordo com um estudo da
Universidade de Miami. Portanto, adicionar uma colher ou duas de
gengibre cru por dia ao chá ou apenas água quente não fará mal o ano
todo, e não apenas no inverno.
4. Couve de Bruxelas
Alimentos que aliviam dores nas articulações couve de bruxelas
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Vegetais crucíferos como brócolis, couve de Bruxelas, couve e couve-flor
são um alimento básico em uma dieta saudável e são conhecidos por
beneficiarem a digestão e a saúde cardiovascular. O que a maioria das
pessoas não percebe é que essa família de vegetais em particular possui
substâncias ativas capazes de bloquear uma enzima que causa inchaço nas
articulações; portanto, qualquer pessoa que esteja experimentando
inchaço ou rigidez nas articulações pode realmente se beneficiar com a
inclusão desses vegetais em sua dieta. diariamente.
Dada a incrível variedade de vegetais crucíferos por aí e as várias
maneiras de prepará-los, essa tarefa pode ser bastante fácil de
realizar.
5. Abacaxi
Alimentos que aliviam dores nas articulações abacaxi
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O abacaxi não deve ser consumido apenas em pinas coladas ou na polêmica
pizza à Califórnia. De fato, aqueles que sofrem de dores nas
articulações podem realmente desfrutar dos benefícios que esta fruta
oferece. Além de uma alta concentração de vitamina C, um excelente
antioxidante, o abacaxi também é famoso por seus efeitos
anti-inflamatórios. Isso ocorre porque a fruta contém uma substância
chamada bromelina, que demonstrou ser tão eficaz quanto o ibuprofeno no
tratamento da dor da artrite em estudos realizados. Como alternativa,
saiba que outra fruta tropical deliciosa, rica em ambas as substâncias
mencionadas acima, é o mamão.
6. Pimenta
Alimentos que aliviam dores nas articulações pimenta
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Um dos fitoquímicos contidos nas pimentas é a capsaicina. Esse
ingrediente tem uma propriedade exclusiva de se ligar aos receptores de
dor no cérebro, atenuando a dor que você sente quando come alimentos
apimentados ou usa medicamentos que contêm capsaicina.
Ao fazer isso, você fará com que seu cérebro seja menos sensível à dor.
Manchas e cremes tópicos contendo capsaicina, por exemplo, demonstraram
diminuir a dor associada à artrite, articulações e dores musculares.
7. Cúrcuma
Alimentos que aliviam dores nas articulações cúrcuma
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A cúrcuma é um agente anti-inflamatório bem conhecido, usado na medicina
chinesa e no Ayurveda há séculos, se não milênios. Estudos também
apóiam esses efeitos impressionantes, com o ingrediente ativo da açafrão
chamado curcumina sendo conhecido por reduzir a rigidez articular
relacionada à artrite e dor nas articulações em geral.
Estudos mostram que a dose necessária para alcançar um efeito
terapêutico é de cerca de 400 mg três vezes ao dia, portanto, apenas
adicioná-lo aos alimentos pode não ser tão eficaz quanto tomar cápsulas
de curcumina.
8. Alho
Alimentos que aliviam dores nas articulações alho
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Como açafrão e gengibre, vegetais do tipo allium, como cebola e alho,
também foram usados na medicina tradicional com o objetivo de diminuir o
nível de inflamação no corpo. Além dos efeitos anti-inflamatórios,
porém, todas essas raízes e vegetais também são bem conhecidos por seus
benefícios antimicrobianos, portanto, adicionar qualquer um desses aos
diferentes alimentos que você prepara é sempre inteligente.
No entanto, quando se trata especificamente de alho, a pesquisa mostra
que o calor pode reduzir alguns dos efeitos benéficos; portanto,
adicione o alho como uma das últimas etapas do processo de cozimento
para preservar todos as suas qualidades.
9. Chocolate Amargo
Alimentos que aliviam dores nas articulações chocolate amargo
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Ao ler isso, você pode pensar: "oba!", mas antes que você fique muito
animado, devemos salientar que apenas o chocolate com uma concentração
muito alta de cacau - pelo menos 70% - demonstrou oferecer alívio da
dor. Isso ocorre devido aos antioxidantes presentes no cacau em pó, mas
não na manteiga de cacau, no leite e em outros aditivos, como o açúcar. O
chocolate ao leite e o chocolate meio amargo geralmente têm menos cacau
e mais outros ingredientes. Portanto, escolha um chocolate amargo e
limite sua ingestão a 1-2 quadrados por dia, como um remédio raro.
10. Caldo de ossos
Alimentos que aliviam dores nas articulações caldo de ossos
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O caldo de ossos é o último, mas definitivamente não o menos importante
desta lista, pois esse saboroso caldo é extremamente versátil e eficaz
para dores nas articulações e saúde óssea no longo prazo. De fato, o
caldo contém 3 ingredientes que ajudam a manter as articulações
saudáveis - glucosamina, condroitina e cálcio. Se você está se
perguntando o que é caldo de ossos, é um caldo extremamente cozido e
denso que resulta do cozimento de carne de gado com ossos por horas.
Esta substância, semelhante à gelatina, imita o colágeno que está
presente naturalmente em nossa pele, articulações, tendões e ligamentos e
é recomendado para promover a produção de colágeno no corpo. Como a
produção de colágeno é conhecida por reduzir à medida que envelhecemos, o
caldo de ossos ou os suplementos baseados nele serão capazes de
promover a saúde das articulações no longo prazo, reduzir a dor nas
articulações e aliviar os sintomas da artrite. Ao caldo de ossos pode
ser adicionado arroz, macarrão junto à água durante o cozimento,
transformado em molho ou apreciado em uma sopa. Fonte: https://www.tudoporemail.com.br
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