"Especialistas dão sugestões para que a criançada tenha hábitos alimentares mais saudáveis no dia a dia"
1. A feira, ou até mesmo a quitanda da esquina, pode ser um programaço
Mostre ao seu pequeno que há um mundo de cores muito além daquela mesa de balas presente nas festas infantis. Deixe que toquem, que peguem, que peçam para você comprar isso ou aquilo. E, claro, peça ajuda por exemplo, para escolher os tomates mais bonitos.
2. Capriche no colorido e nas formas
Invista
na mistura de vegetais de cores diversas e use, se possível, forminhas
especiais para cortar legumes. Na idade pré-escolar, a criança se sente
atraída por apresentações curiosas de alimentos. Decore o prato de um
jeito bem divertido. Faça uma carinha no sanduíche. Use a criatividade:
pedaços de tomate podem transformar almôndegas em "joaninhas".
3. "Dar nomes divertidos aos pratos ajuda a chamar a atenção e a abrir o apetite"
É o que ensina a nutricionista Julliana Bonato, de São Paulo, especializada em ensinar bons hábitos alimentarares à criançada. "Você pode anunciar que servirá borboletas enlouquecidas nas flores para colocar no prato um macarrão gravatinha com brócolis", dá a dica.
4. O lanche também é uma oportunidade para comer verduras e legumes
Ora,
muitas vezes a gente só pensa nesses vegetais para o cardápio do almoço
e o do jantar momentos, por natureza, mais formais, já que a criança
deve ficar sentada à mesa por mais tempo, o que nessa idade nem sempre é
simples. Que tal oferecer um mini cachorro-quente que, em vez de batata
palha, tenha cenoura crua ralada? Ou um hambúrguer pequeno com folhas
de alface?
5. Respeite os gostos da sua criança
Ok,
se ela provou uma verdura e não gostou, prepare-a numa próxima refeição
de maneira diferente em vez de desistir de primeira. "Se, mesmo assim,
depois de testar receitas diferentes, a criança continuar dizendo que
não gosta, aí respeite", diz Julliana Bonato. Seu filho tem o direito de
adorar abóbora, mas detestar abobrinha. Ele está construindo uma
identidade em matéria de paladar e isso é ótimo.6. Não fale "meu filho não come verdura nem legume" na frente dele
Aos
5 anos, ele não é bobo nem nada. Ao perceber que os pais, de certa
maneira, entregaram os pontos, aí mesmo é que poderá recusar com
veemência as hortaliças.7. Dê sempre o bom exemplo
Ah,
você achou que a gente não iria repetir essa velha e boa frase, não é
mesmo? Impossível. Que estímulo seu filho terá para experimentar um
chuchu refogadinho se vive escutando em casa que piadinhas como aquela
de que ele é o quarto estado da água?
8. Nunca, jamais, em tempo algum, camufle os vegetais
É
preciso fantasiar, sim, mas sempre jogando limpo à mesa. A velha sopa
batida de legumes, por exemplo, pode fazer a criança comer tudinho e
deixar sua consciência de adulto mais leve. No entanto, ela, coitada, só
experimentou o gosto da mistureba gostosa, feita em casa, mas
mistureba, sim, senhora. "Para criar um paladar que aprecia vegetais,
você precisa apresentar ao pequeno a diversidade de sabores", justifica
Julliana Bonato. Fonte: bebe.abril.com.br
Neste vídeo é exibido uma reportagem sobre a importância de as crianças se alimentarem saudavelmente:
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