"Os Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão são
diversos. Pois, esses alimentos possui diversos nutrientes essenciais
para a saúde geral do corpo"
Além disso, a hipertensão, popularmente
conhecida como pressão alta, afeta cerca de 25% dos brasileiros, segundo
pesquisa da Vigitel (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para
Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico). A doença pode causar sérios
problemas à saúde, como infarto e AVC, mas é possível combatê-la de uma
maneira bem simples, por meio da alimentação saudável.
A primeira recomendação é diminuir o consumo de sal e controlar a ingestão de alimentos ricos em sódio.
O limite máximo recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) é
de 5 gramas de sal por dia (o equivalente a 2 gramas de sódio), no
entanto, o consumo médio no país é de 12 gramas, mais que o dobro da
recomendação máxima.“Uma
boa dica é aumentar a utilização de ervas e temperos naturais, que
ajudam a realçar o sabor natural dos alimentos. Além disso, deve-se
diminuir o consumo de alimentos industrializados, como congelados,
empanados, molhos prontos, macarrão e sopas instantâneas, entre outros,
que são alimentos muito ricos em sódio.” Então, confira agora Os 20 Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão:
1 - Guaraná:
Guaraná é um dos melhores Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão. Pois, durante anos, a fruta nativa da amazônia e outros alimentos ricos em cafeína foram tachados de perigosos às artérias. a verdade, porém, é que nenhum estudo confirmou seu elo com a hipertensão.
Muito pelo contrário. em um grupo de 637 pessoas acima de 60 anos
acompanhado pelas universidades Federal de Santa Maria, no Rio Grande do
Sul, e do estado do amazonas, as que relataram beber regularmente uma
mistura de guaraná em pó, água e uma pitada de açúcar ou mel eram menos
obesas e apresentavam, em menor frequência, pressão alta.
“O acúmulo de gordura propicia alterações vasculares que podem
culminar na hipertensão”, justifica a biogerontóloga ivana da Cruz, da
instituição gaúcha. Um recado a quem controla a pressão com remédios: o
guaraná só deve ser convidado se o médico liberá-lo. Sugestão de consumo: acrescente 1/2 colher de café de guaraná em pó a sucos de frutas e tome pela manhã.
2 - Batata Cozida:
Apenas
100 g de batata oferece 391 mg de potássio, fazendo com que este
alimento seja um bom aliado de quem sofre de hipertensão. A batata
também ganha destaque por ser uma ótima fonte de carboidratos e não
conter muita gordura. O alimento ainda contém vitaminas do complexo B e
vitamina C.
3 - Feijão Preto:
Feijão preto é um dos principais Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão.
Pois, o feijão preto estimula a eliminação do sódio no nosso corpo, já
que o sódio ajuda a reter líquidos no corpo, aumentando a pressão
arterial.
4 - Chocolate Amargo:
Sabia que o Chocolate amargo
é capaz de reduzir a pressão arterial? Um estudo descobriu que comer
100g de chocolate amargo todos os dias pode ajudar a reduzir levemente a
pressão sanguínea, auxiliando no tratamento da hipertensão. Além disso,
os especialistas afirmam que os flavonoides do cacau participam da
formação de uma substância que é responsável por relaxar os vasos
sanguíneos.
5 - Beterraba:
Esse
legume é rico em uma substância camada de nitrato, que é conhecida por
ser a precursora do ácido nítrico, um potente vasodilatador natural.
Além disso, Ele demonstrou que os pacientes que consumiam 250 ml de suco
de Beterraba tinham uma redução da pressão arterial.
6 - Banana:
A Banana é um dos principais Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão.
Pois, ela contém uma boa quantidade de potássio, essa fruta torna-se
uma ótima aliada no controle da pressão arterial. Uma dieta rica nesse
nutriente contribui para a eliminação do sódio do organismo, auxiliando
na redução da pressão.
7 - Gergelim:
A lista dos Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão,
o Gergelim não poderia ficar de fora. Pois, o óleo desse alimento
contém uma substância conhecida como sesamina, a qual é capaz de reduzir
a pressão arterial. Além disso, o Gergelim
também é rico em antioxidante (reduzindo os radicais livres), possui
propriedades antibacteriana, é rico em ômega 3 e ômega 6 (fornecendo
energia para o corpo e dando maior sensação e saciedade) e é capaz de
fortalecer o sistema nervoso.
8 - Cereais Integrais:
Os
cereais integrais reduzem as chances de diabetes, previnem o câncer,
ajudam a manter o peso e ainda são grandes combatentes da hipertensão.
Motivos não faltam para incluir cereais integrais, como farelo de aveia e
gérmen de trigo, na sua dieta. O grande mérito desses alimentos é a
concentração de magnésio, que, segundo a nutricionista Cátia Medeiros,
estimula a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo, por tabela, o
inchaço típico de pessoas que retêm líquidos.
9 - Aveia:
10 - Clara de Ovo:
Clara de ovo é uma boa alternativa de Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão. Pois, estudos realizados, mostraram que a clara do Ovo
possui uma substância conhecida como peptídeo, que tem a capacidade de
inibir uma substância que contribui para o estreitamento dos vasos
sanguíneos e, consequentemente, para o aumento da pressão arterial.
11 - Alimentos Ricos em Ômega 3:
Estudos comprovam que a ingestão dessa substância está intimamente
relacionada à diminuição da vasoconstrição e ao aumento da
vasodilatação. Em outras palavras, o ômega 3 não só dificulta a síntese
responsável por contrair os vasos sanguíneos como ainda facilita a
síntese que promove a sua abertura
12 - Alho:
O Alho é outra boa alternativa de Alimentos que Ajudam a Combater a Hipertensão. Pois, ele é uma ótima fonte de Vitamina C
e possuir um alto poder antioxidante, atuando na diminuição de radicais
livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce, pelo câncer e até por
doenças cardíacas. Além disso, a combinação de diversos elementos
presentes nesse alimento, como o magnésio, auxilia ainda que de forma
singela, na dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão e
facilitando a circulação do sangue.
13 - Morango:
Estudos realizados, acompanharam os hábitos de cerca de 156 mil pessoas as longo de mais de dez anos e perceberam um diminuição de quase 10% no risco de hipertensão entre os consumidores de Morango e outras frutas vermelhas, justamente por elas serem ricas em antocianina, um antioxidante que dá cor a essas frutas.
14 - Alimentos Ricos em Potássio:
Se,
por um lado, o sódio estimula a retenção de líquidos no organismo,
aumentando a circulação sanguínea e, consequentemente, a pressão
arterial, o potássio age como um natriurético, estimulando a eliminação
do sódio presente no corpo. Assim, alimentos ricos nesse elemento são
muito recomendados para hipertensos. “O potássio está presente no
inhame, no feijão preto, na abóbora, na cenoura, no espinafre, no
maracujá, na laranja, na banana e em diversos outros alimentos”.
15 - Amêndoas:
16 - Leite e derivados:
Importantes fontes de Cálcio, Leite
e derivados não podem ficar de fora da dieta de pessoas com
hipertensão. O cálcio funciona como hipotensor, ou seja, atua na
diminuição da pressão sanguínea, uma vez que estimula a eliminação de
sódio. A grande vantagem desses alimentos é o fato de pequenas porções
apresentarem grande concentração do mineral.
17 - Iogurte:
18 - Ervas:
O que a salsa, a cebolinha, o coentro, o alecrim,
a sálvia, o manjericão, o louro e o tomilho têm em comum? Todos são
ótimos temperos naturais e, por isso, podem substituir como nenhum outro
alimento o uso do sal. “Reduzindo o sal, também há diminuição da
ingestão de sódio, um dos principais vilões dos hipertensos”. O sódio
favorece a retenção de líquidos no organismo, aumentando a pressão
arterial e elevando o risco de doenças renais e cardiovasculares. Fonte: saudedica.com.br
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